| Mục tiêu: |
a) Nghiên cứu xây dựng quy trình nhân giống từ cây chè Dây bằng phương pháp giâm hom.
- Xây dựng báo cáo chuyên đề: Quy trình nhân giống cây chè Dây bằng phương pháp giâm hom.
b) Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất một số sản phẩm từ cây chè Dây (cao đặc, cao khô, viên nang cứng, cốm hòa tan).
- Xây dựng báo cáo chuyên đề: Quy trình và công thức sản xuất sản phẩm cao đặc, cao khô chè Dây.
- Xây dựng báo cáo chuyên đề: Quy trình và công thức sản xuất sản phẩm sản phẩm viên nang cứng chè Dây.
- Xây dựng báo cáo chuyên đề: Quy trình và công thức sản xuất sản phẩm cốm hòa tan chè Dây.
|
| Kết quả thực hiện: |
a) Sản phẩm dạng I:
- Cây giống chè Dây: 1.890 cây.
- Cao khô chè Dây (đưa vào sản xuất viên nang): 21 kg.
- Cao đặc chè Dây (đưa vào sản xuất cốm hòa tan): 21 kg.
- Viên nang cứng chè Dây: 25.000 viên.
- Cốm hòa tan chè Dây: 25.000 gói.
b) Sản phẩm dạng II:
- Báo cáo tổng kết và Báo cáo tóm tắt.
- Các báo cáo chuyên đề:
+ Quy trình nhân giống cây chè Dây bằng phương pháp giâm hom.
+ Quy trình và công thức sản xuất sản phẩm cao đặc, cao khô chè Dây.
+ Quy trình và công thức sản xuất sản phẩm sản phẩm viên nang cứng chè Dây.
+ Quy trình và công thức sản xuất sản phẩm cốm hòa tan chè Dây.
+ Tiêu chuẩn chất lượng dược liệu chè Dây, cao khô chè Dây, cao đặc chè Dây, viên nang cứng chè Dây, cốm hòa tan chè Dây.
c) Sản phẩm dạng III:
- Hai bài báo khoa học về kết quả nghiên cứu của đề tài.
|
